miércoles, 14 de septiembre de 2016

Smoothies

¡Smoothies al rescate!.

Lo que encontraremos en esta sección a partir de ahora son recetas que ayudarán a tu sistema digestivo de un modo en el que le resultará fácil absorber todas las vitaminas y minerales y que a su vez es de fácil digestión reduciendo así la inflación y las digestiones pesadas.


Estos batidos están diseñados para ayudarte a quemar grasas además de ser saciantes.

Contienen altos niveles de omega 3 los cuales ayudan a reducir la inflamación y tienen la ventada de ser gluten free.
Veréis que en la mayoría sino en todos estos batidos utilizaremos un ingrediente llamado “proteína orgánica”. Es un producto que utilizan mucho las personas que siguen una dieta vegana o personas que estén definiendo sus músculos en el gimnasio.

La proteína orgánica es fácil de encontrar en tiendas específicas para dietas veganas, de suplementos para el entrenamiento físico y/o tiendas de deporte tipo Decathlon, on-line e incluso en Amazon.



¡¡Recuerda!!


Si te resulta muy espeso, puedes añadirle un poco mas de leche o agua.
Si los quieres tomar fríos, siempre puedes incorporar 1 taza de hielo picado. 


“Hot” Chocolate 
(El toque de la pimienta de cayena hace resaltar el sabor a chocolate de manera exponencial).
  • 1 cda de Chocolate amargo (tipo Valor). 
  • 1 aguacate.
  • 1 cdta de pimienta de cayena.
  • 1 taza de leche de almendras.
  • 1 medida de proteína orgánica de chocolate. 
Valor nutricional: 295 kcal de las cuales 15 gr. son de grasa, 16 gr. de carbohidratos, 8 gr. de fibra, 3 gr. de azúcar y 29 gr. de proteínas. 


Chocolate decadence smoothie

Chocolate Decadence 
  • ½ plátano. ¼ aguacate pelado. 
  • ¼ taza de judías negras.
  • ½ taza de leche de almendras.
  • 1 medida de proteína orgánica de chocolate 
Valor nutricional: 300 kcal de las cuales 9 gr. son de grasa, 34 gr. de carbohidratos, 11 gr. de fibra, 9 gr. de azúcar y 25 gr. de proteínas. 


Back in Black

  • ½ taza de moras. Zumo de ½ limón. 
  • 1 taza de espinacas.
  • 1 taza de leche de almendras.
  • 1 medida de proteína orgánica (sin sabor) 
Valor nutricional: 219 kcal de las cuales 4,7 gr. son de grasa, 18,5 gr. de carbohidratos, 8 gr. de fibra, 7 gr. de azúcar y 28 gr. de proteínas. 


Mr. Bean 
(Lo mejor de todo es que no notarás el sabor de las judías) 

  • ¼ taza de judías blancas cocidas (lávalas bien!). 
  • ½ plátano.
  • ½ taza de fresas limpias.
  • 4 hojas de menta.
  • 1 taza de leche de almendras.
  • ¼ de medida de proteína orgánica (de vainilla o sin sabor). 
Valor nutricional: 340 kcal de las cuales 4,5 gr. son de grasa, 53 gr. de carbohidratos, 11 gr. de fibra, 14 gr. de azúcar y 24 gr. de proteínas. 
Reese's.
(Es como comer Reese's pero sin los carbohidratos ni las grasas!) 

  • ½ plátano.
  • ½ cda de mantequilla de cacahuete.
  • 1 cda de chocolate amargo (tipo Valor).
  • ½ taza de leche de almendras.
  • 1 medida de proteína orgánica de chocolate. 
Valor nutricional: 258 kcal de las cuales 6gr. son de grasa, 20gr. de carbohidratos, 5gr. de fibra, 14gr. de azúcar y 30gr. de proteínas.

peanut butter & banana smoothie

Sunset
  • ½ Mango 
  • ½ Plátano 
  • 1 Melocotón. 
  • 1 tazas de zumo de Naranja 
  • 1 medida de proteína orgánica sin sabor.

Propiedades:
Melocotón: Minerales (P, K, Mg, Fe), Vitamina C y otras vitaminas tales como; P, PP, E, B1, B2, B9.
Mango: En su gran mayoría, Vitamina C y A.
Plátano: Fuente de Potasio, Magnesio, Ácido Fólico y Fibra, así tambien como Vitaminas A y C y en algo menor cantidad, Vitaminas B1, B2 y B6



Coco-Caramel Apple 

  • 1 manzana tipo Pink Lady pelada. ¼ taza de leche de coco. 
  • ¼ taza de leche de almendras
  • 1 cdta de pumpkin pie spice.
  • 1 cdta de nuez mozcada.
  • 1 medida de proteína orgánica (de vainilla o sin sabor). 
Opcional:
Si quieres aumentar el contenido de vitamina A puedes añadir un poco de puré de calabaza a la mezcla. 

Valor nutricional: 299 kcal de las cuales 16,9 gr. son de grasa, 12 gr. de carbohidratos, 3,8 gr. de fibra, 5,5 gr. de azúcar y 27 gr. de proteínas. 



Wild Smoothie
  • 40 gr. de Arándanos.
  • 50 gr. de Frambuesas.
  • 100 gr. de Fresas.
  • 1 taza de leche de almendras,
  • 1 medida de proteína orgánica sin sabor.
Propiedades:
Frambuesas: Proteínas, Fibra, Hidratos de Carbono, Vitaminas A, C, Ácido Fólico, Potasio, Calcio y Magnesio. Gran fuente de Antioxidantes naturales.
Arándanos: Antocianósidos, Antibacterianas.
Fresas: Se dice que aporta mas Vitamina C que cualquier cítrico. Son Diureticas y Antioxidantes así como también aporta propiedades Antibacterianas.


Tarta de nueces y frambuesas 
(Este batido es genial para cuando tenemos esa tentación de algo dulce ya que su sabor nos recuerda a una tarta). 

  • 1 taza de frambuesas. 
  • ½ plátano.
  • 1 cda de nueces.
  • 1 taza de leche de almendras. 
Opcional:
Si te apetece, puedes rallar un poquito de chocolate negro por encima a modo de decoración.

Valor nutricional: 285 kcal de las cuales 7gr. son de grasa, 26gr. de carbohidratos, 7gr. de fibra, 12gr. de azúcar y 30gr. de proteínas.


FOS (fructooligosacaráridos) 
(Los frutooligosacáridos son compuestos que favorecen el crecimiento de las bífidobacterias y lactobacilos presentes en el intestino, estimula la actuación de las defensas naturales de nuestro cuerpo, estimula el tránsito intestinal, y disminuye la posibilidad de aparición de trastornos digestivos).

  • 6 hojas de col rizada.
  • ½ pepino pelado.
  • ½ pera pelada.
  • 1 medida de proteína orgánica de vainilla.
  • Zumo de 1 lima.
  • ½ taza de agua. 
Valor nutricional: 217 kcal de las cuales 1gr. son de grasa, 26gr. de carbohidratos, 5gr. de fibra, 11gr. de azúcar y 28gr. de proteínas. 

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