martes, 6 de mayo de 2014

Alice in Wonderland

¿Tienes moldes para bombones en casa?. Hoy te propongo una nueva opción para que les des uso.
Estos moldes son fantásticos. Son una manera de hacer modelados en fondant estupenda, (tanto si sabes modelar como si no).
Siguiendo unas instrucciones muy sencillas ¡te saldrá fenomenal!



¿Que necesitamos?:
  • Fondant + cmc o pasta de goma
  • Molde de silicona
  • Spray desmoldante
  • Colorantes en gel
  • Pinceles finos o palillos
En primer lugar, aunque no suele pegarse, me gusta curarme en salud y poner un poquito de spray desmoldante. 
Poca cantidad, no debe quedar pringoso. Con el dedo mojado en el aceite pasadlo por todas
las hendiduras (Foto 1).

Coged una bolita de fondant + cmc o pasta de goma y metedla en uno de los huecos, presionad (Foto 2).

El sobrante lo podéis ir retirando haciendo presión con el dedo a medida que vais recorriendo el exterior de la forma (Foto 3 y 4).

Con vuestra presión y el spray que hemos puesto se irá despegando el sobrante fácilmente (Foto 5 y 6).


En el caso de los cupcakes, podéis hacerlo como yo, utilizando dos colores teniendo cuidado de que no se mezclen y poniendo primero uno y después el otro (Foto 7 al 9).

También podéis hacerlo del mismo color y cuando haya secado pintar con colorante alimenticio las diferentes partes.


Con el reloj pasa lo mismo, yo prefiero hacer una bolita blanca para el centro y el exterior de color madera (Foto 10,11,12).


Dejadlo secar (no hace falta que seque del todo, lo suficiente para que cuando lo saquéis no se deforme) y desmoldadlo (Foto 13, 14). 

Apretad por debajo sin miedo (el molde es muy flexible) y ayudaros con los dedos para sacar la pieza.

Dejadlas secar
del todo y ya podéis empezar a decorarlas (Foto 15).

Yo las pinté con pinturas en gel y un pincelito o palillo. 

Las manecillas del reloj las pinté con rotulador negro comestible (Foto 16,17 y 18).


TIPS
  • Si las vais a colocar en cupcakes solo tenéis que ponerlas encima del frosting.
  • Si las queréis pegar en una tarta como he hecho yo, es suficiente con un poquito de agua y un pincel.
  • El molde lo podéis usar también para hacer bombones puesto que tiene una textura anti-adherente.
  • Podéis comprarlo aquí.

CURIOSIDADES
  • El títuto original de la obra era "Las aventuras de Alicia en el país de las maravillas".
  • La obra fue estrenada el 26 de noviembre de 1865.
  • Y se hizo bajo el nombre de Lewis Carrol, un seudónimo. El nombre real del autor era Charles Lutwidge Dodgson y además de escritor, era matemático.
  • La historia es una mezcla de sátira, de clase y educación inglesa y temas políticos de la época.
  • Esta obra literaria consta además de una segunda entrega llamada "A través del espejo y lo que Alicia encontró allí", la cual no tuvo la misma repercusión pero a la hora de ser llevada al cine (y al teatro), la mayoría de las películas son una mezcla entre las dos historias.
  • Sólo existen 23 copias originales de la primera edición de 1865, de las cuales 17 pertenecen a distintas bibliotecas y el resto pertenecen a personas anónimas de entre las cuales, una llegó a pagar poco más de 1.5 millones de dólares y convirtiéndolo en el cuento más caro del mundo hasta el día de hoy.
  • Existe un videojuego gore basado en este cuento: American McGee's Alice y su secuela Alice: Madness Returns.

Me despido con la mítica frase de Mad Hatter:
-
Y cuando termines de hablar... te callas -


Un abrazo,
XOXO

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Un abrazo!.
XoXo

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